Biscoito de Nata bem crocante aprenda a fazer aqui


biscoito de nata
Biscoito de Nata – curtindoaculinaria.com.br

O biscoito de nata leva poucos ingredientes, tem um sabor irresistível e é perfeito para o café da manhã e da tarde. Além disso, rende bastante e contém apenas ingredientes caseiros, que você provavelmente tem em casa.

Ingredientes do Biscoito de Nata

  • 1 pitada de sal fino (opcional).
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas).
  • 2 unidades de ovos frescos.
  • Duas xícaras de maizena (amido de milho).
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • 1 xícara de nata ou creme de leite.
  • 7 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo do Biscoito de Nata

Primeiramente, misture a maisena com a farinha de trigo através de uma peneira para retirar os grumos (mas é opcional).

Em seguida, em outra tigela, coloque todo o restante dos ingredientes e acrescente, aos poucos, as farinhas misturadas.

Nesse sentido, misture com uma colher e só depois com as mãos, até que a massa comece a desgrudar das mãos e ficar bem lisa.

Agora, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas, depois, espalme todas elas com um garfo.

Dessa forma, transfira os biscoitos para uma forma com papel manteiga e deixe assar no forno pré-aquecido a 180 graus, por 25 a 30 minutos ou até dourar.

Depois que assar (fique atento, pois é rápido) retire do forno e já pode servir, tanto mornas, quanto frias.

Assim também, você pode consumir os biscoitos com outros ingredientes, como manteiga, geleias, doce de leite, chocolate e muito mais. Fica por sua imaginação.

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