Biscoito De Polvilho Frito: As 3 Melhores Receitas!

O biscoito de polvilho frito é uma receita bem antiga, tradicional e tem diversas formas de preparar.

Hoje vou te ensinar 3 receitas de biscoito de polvilho para você aproveitar seu café!

Biscoito de polvilho frito.

Ingredientes:

  • Sal a gosto.
  • 1/2 kg de polvilho azedo.
  • 3 unidades de ovos.
  • 1/2 copo de óleo.
  • 1/2 copo de leite.

Modo de preparo:

Coloque o polvilho em uma vasilha e reserve. Ferva em uma panela o leite e o óleo.

Despeje essa mistura no polvilho reservado, adicione os ovos e depois o sal, mexa até a massa ficar incorporada.

Por fim, enrole os biscoitos no formato que quiser, recomendo em formato de 8 e frite em óleo quente.

Retire e passe para um papel toalha para absorver o excesso de gordura.

Biscoito de polvilho frito com queijo.

Ingredientes:

  • 1 xícara de queijo ralado.
  • 1/2 quilos de polvilho doce.
  • 3 unidades de ovos.
  • 1/2 colher de sal.
  • 1 xícara de óleo.
  • 1 xícara de leite.

Modo de preparo:

Misture o sal e o polvilho em uma tigela e reserve.

Em uma panela, coloque o óleo, o leite e ferva, depois adicione essa receita sobre o polvilho e misture até juntar toda a mistura!

Acrescente os ovos, amasse e adicione o queijo e amasse mais um pouco.

Enrole da forma que quiser e deixe assando no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Espero que tenha gostado dessa receita.

Biscoito de polvilho doce frito.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de polvilho doce.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 4 unidades de ovos.
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Misture o polvilho doce e os ovos em uma tigela e acrescente 1 ovo de cada vez, vá mexendo.

Continue mexendo até a massa enrolar sem grudar.

Modele o biscoito da forma de quiser, frite eles em óleo quente!

Espere dourar e transfira para um papel toalha para tirar o excesso de gordura.

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Conclusão.

Espero que tenha gostado das receitas de biscoito de polvilho frito, ficam bem sequinhas, são uma delícia!

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