Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

5 Receitas De Bolacha de Polvilho Para Ninguém Botar Defeito!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Bolacha ou biscoito? Depende da sua região rsrsrs. Aqui vamos te ensinar a preparar 5 receitas de bolacha de polvilho que ficam uma delícia!

É simples e gostoso de fazer, ótima para qualquer ocasião!

Bolacha de polvilho da vovó.

O primeiro é a bolacha de polvilho clássica, sendo a mais conhecida.

Anote os ingredientes:

1 colher de fermento em pó;
2 xícaras de polvilho doce;
1 ovo;
1/2 xícara de açúcar;
3 colheres de manteiga em temperatura ambiente.

Veja o modo de preparo:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea.

Vá pegando pequenas partes da massa e modelando em bolinhas e coloque em uma assadeira untada com manteiga.

Pegue um garfo e faça leves achatadas nele. Para que tenham aquela marca do polvilho.

Deixe o forno preaquecido em 180 C e coloque a assadeira, deixe lá por apenas 15 minutinhos. Após esfriar, já pode retirar da forma.

Bolacha de polvilho com coco.

Essa receita fica perfeita e dá um gosto a mais.

Anote os ingredientes:

Leite;
4 copos de 200ml de polvilho;
1 colher de fermento para bolo;
2 copos de 200ml de trigo;
1 colher de margarina;
2 copos de 200ml de açúcar;
2 ovos;
1 copo de 200ml de óleo;
100 g de coco ralado.

Veja o modo de preparo:

Em uma tigela coloque o polvilho, o fermento, a farinha de trigo, a margarina, o açúcar, os ovos, o óleo e o coco ralado. Depois vá adicionando o leite as poucos, para que possa sovar a massa.

Depois de sovar, pegue a massa e faça pequenas bolinhas, coloque no forno e deixe assando. Neste caso não é necessário deixar a forma untada, pois assa bem rápido.

Bolacha de polvilho e amido de milho.

Essa bolacha de polvilho e amido de milho derrete na boca. E fica cheinha.

Anote os ingredientes:

1 colher de fermento em pó;
1 lata de leite condensado;
2 colheres de manteiga;
1 ovo;
250g de amido de milho (maizena);
250g de polvilho doce.

Veja o modo de preparo:

Em uma tigela adicione todos os ingredientes e mexa bem, até que forme uma massa.

Logo depois, pegue pequenos pedaços da massa e enrole em tirinhas, corte e faça um leve amasso com um garfo.

Por fim, coloque a massa na fôrma  forrada com papel manteiga. Asse no forno a 250 C entre 9 a 10 minutos.

Viu? Fica pronto bem rápido e é uma delícia.

Bolacha de polvilho com canela.

Essa receita fica perfeito, seu tempo no forno é de apenas 15 minutos e rende 30 unidades.

Anote os ingredientes:

1 colher de canela em pó;
100 g de manteiga sem sal;
0,5 g sal refinado;
3 xícaras e meia de fécula de mandioca (peneirada; polvilho doce);
1 ovo;
8 colheres de açúcar refinado;
1 colher de fermento químico em pó.

Veja o modo de preparo:

Em uma batedeira bata o açúcar, a manteiga o sal e o ovo por 3 minutos. Depois acrescente o restante e continue batendo.

Misture a fécula com fermento. Sove por uns 10 minutos, até deixar a massa bem lisa e uniforme.

Divida a massa em 2 partes iguais, em uma das 2 partes, adicione a canela, não esqueça de provar para ver se está no tempo que lhe agrada.

Pegue uma assadeira forrada com papel manteiga e coloque as bolinhas da massa e faça um leve achatamento com um garfo.

Por fim, deixe assando por 15 a 20 minutos. Depois que esfriar ou ficar morno, retire da assadeira.

Bolacha de polvilho com raspas de limão.

Nessa receita de bolacha de polvilho, o que diferencia é as raspinhas de limão. Portanto, não deixe passar essa parte, pois sem as raspinhas, a receita irá ficar do mesmo gosto que a primeira que falamos aqui.

Anote os ingredientes:

2 colheres de raspas de casquinha de limão;
100g de manteiga à temperatura ambiente;
1 pitada de sal;
2 e 1/2 xícaras de polvilho doce;
1 ovo;
8 colheres de açúcar;
1 colher de fermento em pó.

Veja o modo de preparo:

Em uma batedeira, bata o ovo, o sal, açúcar e manteiga, até que fique uma massa homogênea.

Em uma tigela separada, misture o fermento e o polvilho doce, logo após, acrescente a massa batida, ovos batidos e as raspas de limão. Misture bem.

Para finalizar a massa, sove até que ela fique liva, caso ainda esteja grudando, basta colocar um pouco mais de polvilho.

Corte a massa em pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, pois achate elas com um garfo.

Preaqueça o forno em 180 C, deixe assando por 15 a 20 minutos. Retire da assadeira só depois que esfriar, também pode retirar quando estiver morno. Já pode servir.

Conclusão.

Eai? O que achou do nosso artigo? São 5 ótimas receitas de bolacha de polvilho, para as visitas, para o café da manhã, da tarde e diversos ocasiões.

Não esqueça de compartilhar com seus amigos e salvar este artigo em seu Pinterest.

  • Envie um Comentário: