O bolinho de leite fica bem macio, sequinho e rende bastante. Além disso, preparei outra opção só que bem cremosa e fácil. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolinho saia perfeito.
Ingredientes do Bolinho de Leite
- 3 unidades de ovos.
- 3 xícaras de farinha de trigo.
- 2 colheres de sopa cheia de margarina;
- 1 xícara de leite em pó.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Uma xícara de açúcar.
Modo de preparo do Bolinho de Leite
Em primeiro lugar, peneire e misture em uma bacia todos os ingredientes secos. Em seguida, junte a margarina e misture bem.
Logo depois, forme um buraco no meio da mistura, coloque 3 ovos batidos no meio dele, feche o buraco com a farinha e amasse até começar a desgrudar das mãos.
Dessa forma, vá enrolando e cortando como nhoque e comece a fritar. Mas tome cuidado, por que eles ficam fritos bem rápido. Nesse sentido, frite em óleo quente no fogo bem baixo.
Depois que fritar todos, coloque eles no açúcar e canela em pó, misturando bem ou caso preferir, pode polvilhar no leite ninho, fica uma verdadeira delícia.
Docinho cremoso de leite
Ingredientes
- Coco ralado e cravo da índia para enfeitar.
- 2 xícaras de açúcar refinado.
- Açúcar refinado.
- 2 xícaras de leite integral em pó.
- 50 ml de leite de coco.
Modo de preparo
Primeiramente, misture em uma tigela o açúcar e o leite em pó. Em seguida, junte o leite de coco aos poucos e amasse até formar uma mistura homogênea.
Nesse sentido, vá modelando os docinhos, passe todos eles no coco ralado ou açúcar, decore com cravo da índia, deixe gelar e prontinho! Já pode servir essa delícia.
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Em conclusão, o que achou do bolinho? Aqui no blog, temos diversas receitas de doces caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.