Bolinho Frito De Polvilho, Sequinho E Caseiro!

Aprenda a preparar 3 receitas de bolinho frito de polvilho que ficam bem sequinhos. São perfeitos para o café da manhã, anote as dicas importantes!

Bolinho frito de polvilho.

Ingredientes:

  • 4 copos de polvilho doce.
  • 1/2 copo de óleo.
  • Sal a gosto.
  • 1/2 copo de leite.
  • 2 unidades de ovos.

Modo de preparo:

Coloque o óleo e o leite em uma panela, deixe ferver!

Em uma vasilha, separe o sal e o polvilho.

Quando o leite e o óleo ferver, junte eles com o sal e o polvilho, misture com uma colher de pau, acrescente os ovos e mexa com as mãos, até que a massa solte delas.

Coloque óleo em uma fritadeira e deixe o fogo no mínimo quando começar a fritar. Frite todos os bolinhos e pronto!

Bolinho frito de polvilho com queijo.

Ingredientes:

  • 250g de queijo minas meia cura ralado.
  • 1 xícara de leite.
  • 2 e 1/2 xícaras de polvilho azedo.
  • 1/2 xícara de óleo.
  • 1 unidade de ovo.

Modo de preparo:

Ferva o leite e o óleo em uma panela, depois despeje em uma vasilha com polvilho. Misture bem, até que a massa fique fria.

Junte 1 colher pequena de sal, o queijo ralado, 1 ovo e misture bem!

Modele as bolinhas como quiser e leve para fritar em óleo morno, com o fogo no mínimo para não estourar.

Bolinho de farinha de milho e polvilho.

Ingredientes:

  • Óleo para fritar.
  • 1 xícara de farinha de milho.
  • Ágora morna até dar o ponto de enrolar.
  • 1 xícara de polvilho azedo.
  • Sal a gosto.
  • 2 unidades de ovos.

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture o sal, os ovos, a farinha de milho e o polvilho doce. Junte a água morna aos poucos.

Modele os bolinhos da forma que preferir e frite em óleo quente, é melhor que você tampe a panela, pois alguns bolinhos podem estourar.

Frite todos os bolinhos!

Artigos que você pode gostar:
Enroladinho De Salsicha Frito! Passo A Passo!
Biscoito De Polvilho Frito: As 3 Melhores Receitas!
Bolinho Frito Salgado: As 3 Melhores Receitas!

Conclusão.

O que achou das receitas de bolinho frito de polvilho? Qual você mais gostou? Comente abaixo, não esqueça de salvar este artigo no seu Pinterest!