Bolinho Frito Salgado: As 3 Melhores Receitas!

O bolinho frito salgado é amado por diversas pessoas, além disso pode ser preparado de várias maneiras. Aqui vou te ensinar 3 receitas de bolinho salgado para você variar no seu dia a dia. Anote as receitas.

Bolinho de arroz cremoso.

Ingredientes:

  • 2 ovos.
  • 130 ml de leite.
  • Salsinha picada, sal a gosto.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 2 colheres de maionese.
  • 500 gramas de sobras de arroz cozido.
  • 40 gramas de parmesão ralado.
  • 300 gramas de muçarela em cubos.

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque o leite e a farinha, misture até a massa ficar consistência, caso precise, acrescente mais farinha.

Adicione os demais ingredientes e mexa bem até a massa ficar incorporada, deixe na geladeira por 2 horas.

Modele os bolinhos e coloque no óleo quente, deixe até ficarem bem dourado.

Bolinho de linguiça.

Ingredientes:

  • Óleo para fritar.
  • 1 kg de linguiça toscana sem a pele.
  • 100 gramas de farofa pronta para empanar.
  • 3 folhas de couve em tiras finas em azeite e alho e temperada com sal.
  • 50 gramas de farofa pronta.

Modo de preparo:

Pique bem a linguiça com uma faca. Depois abra a linguiça picada na palma da mão e recheie com farofa e couve, feche ela bem, deixe formar uma bola.

Passe elas na farofa e frite, deixe até dourar.

Bolinho de chuva salgado.

Ingredientes:

  • Óleo para fritar.
  • 2 xícaras cheias de fubá mimoso.
  • 2 claras em neve.
  • 2 e 3/4 xícara de leite quente.
  • 3 colheres de fermento em pó.
  • 4 colheres rasas de amido de milho.
  • 1 linguiça calabresa defumada ralada grosseiramente e frita.
  • 2 gemas.
  • 1 sachê de tempero para frango.
  • Pimenta calabresa, cheiro-verde picado e sal a gosto.

Modo de preparo:

Misture o leite e o fubá e mexa bem. Acrescente os temperos, o amido, as gemas, o fermento, a linguiça e misture bem! Por último adicione as claras em neve de forma delicada e mexa novamente.

Pegue pequenas porções da receita e coloque para fritar em óleo quente.

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Conclusão.

O bolinho frito salgado é uma delícia. Não esqueça de salvar este artigo no seu Pinterest para ver mais tarde.