Receitasdolar

Bolo De Banana Caramelizado: 3 Super Opções!

O bolo de banana caramelizado é cremoso, fofinho e fácil de preparar, seu sabor é irresistível, além de levar ótimos pedaços de banana caramelizadas! Aprenda a preparar 3 opções dessa receita!

Bolo de banana caramelizado.

Ingredientes:

Massa: 1 colher rasa de fermento. 3 ovos. 2 xícaras de farinha de trigo. 3 colheres de margarina. 1 xícara de leite. 1 e 1/2 xícara de açúcar. 1 pitada de sal.

Cobertura: 4 a 5 bananas. 1 xícara de açúcar.

Modo de preparo:

Cobertura: Coloque açúcar em uma forma com furo no meio e deixe no fogo até derreter por completo.

Depois, corte as bananas no meio, em fatias e espalhe em cima do caramelo na forma.

Massa: Bata as claras em neve e deixe reservado. Em uma tigela, bata o açúcar, os ovos e a margarina.

Junte o fermento, a farinha, o sal e o leite, misture! Logo em seguida acrescente as claras em neve e continue batendo.

Por fim, despeje a massa na forma caramelizada. Deixe no forno por 30 minutos a 180 graus.

bolo de banana integral caramelizado.

Ingredientes:

Massa: 1 banana. 2 ovos. 1 colher de fermento. 2 colheres de margarina. 1 xícara de farinha integral + 1 colher cheia de farinha integral. 1 xícara de açúcar mascavo. 4/5 xícara de leite.

Cobertura: 3 bananas. 1 xícara de açúcar mascavo. 1/2 xícara de água.

Modo de preparo:

Deixe o forno ligado a 180 graus.

Adicione o açúcar mascavo em uma panela e deixe derreter por completo! Junte a água aos poucos até formar um caramelo.

Despeje o caramelo em uma forma com fundo NÃO removível e coloque as bananas fatiadas por cima. Bata as claras em neve e reserve.

Em uma vasilha bata a margarina com as gemas, a banana e o açúcar mascavo até ficar homogênea.

Para finalizar, junte 50% das claras em neve e misture até ficar homogênea. Em seguida, adicione o restante das claras em neve e mexa novamente.

Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus ou até ficar dourado.

Torta de banana caramelizada.

Ingredientes:

1 colher de fermento em pó. 2 xícaras de açúcar para o caramelo. 4 bananas nanicas maduras. 5 bananas para o fundo da forma. 2 colheres de margarina. 2 e 1/2 xícaras de farinha. 3 unidades de ovos. 2 xícaras de açúcar.

Modo de preparo:

Coloque o açúcar em uma forma com fundo NÃO removível e leve ao fogo para derreter e formar um caramelo.

Fatie as bananas e coloque em cima do caramelo na forma, deixe o forno preaquecido a 200 graus.

Misture a farinha e o açúcar em uma tigela. No liquidificador, bata a banana, o ovo e a margarina.

Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o açúcar. Junte o fermento, misture e despeje essa massa na forma.

Deixe assando por 40 minutos no forno.

Artigos que você pode gostar:

Receita De Torta De Banana Caseira E Cremosa!
Bolo De Banana Com Farinha De Rosca: As 3 Melhores Receitas!
2 Receitas de Bolo Fácil de Banana. Leva poucos ingredientes!