O melhor bolo de banana simples para fazer em casa. É super fofinho e vem com um perfume irresistível. Além disso, o bolo não contém glútn. Siga as dicas importantes.
Ingredientes do Bolo de Banana Simples
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo).
- 250 gramas de aveia fina (1 caixinha).
- 4 bananas.
- 1 colher de sopa de fermento.
- 1/2 xícara de óleo.
- 4 unidades de ovos frescos.
- Opcional:
- 1/2 xícara de uvas passas.
- 1 colher de chá de canela.
- 1/2 xícara de castanha de caju ou do Pará picada.
Modo de preparo do Bolo de Banana Simples
Primeiramente, bata no liquidificador 4 bananas, 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo) e 1/2 xícara de óleo.
Em seguida, transfira a mistura para uma tigela com a aveia fina, o fermento e os opcionais a gosto. Misture bem.
Nesse sentido, despeje em uma assadeira untada e deixe assar no forno médio pré-aquecido, por 40 minutos ou até ficar bem dourado.
Por último, saiba que esse bolo não leva trigo, o que pode ser uma opção mais fit para muitas pessoas.
Além disso, é feita com aveia, deixando o bolo com muitos benefícios.
Dessa forma, as passas podem não ser boas para algumas pessoas, mas você pode trocar ou juntar com nozes, castanhas, amêndoas, amendoins, cacau em pó e até mesmo canela em sua massa.
Por fim, desenforme o bolo, espere esfriar e sirva.
Veja mais:
Bolo de Banana com Canela, veja a receita completa
Cuca de Banana com Farofa, eu só faço assim agora
Bolo de Aveia com Banana para fazer agora
Cuca de Banana, vem ver a receita completa
Em conclusão, o que achou do bolo? Aqui no blog, temos diversas receitas de bolos caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.