O bolo de chocolate de liquidificador é fofinho e fácil de preparar.
Além disso irei te ensinar uma cobertura de chocolate para deixar seu bolo ainda melhor!
Antes de mais nada, saiba que ele rende até 8 fatias e leva poucos ingredientes!
Portanto, Anote as dicas importantes!
Bolo De Chocolate De Liquidificador
Ingredientes
Bolo de chocolate
- 3 ovos.
- 1 colher de fermento.
- 1 xícara de leite morno.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 3 colheres de margarina ou manteiga sem sal.
- 1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó.
- 2 xícaras de açúcar.
- Manteiga e farinha para untar.
Cobertura
- Chocolate granulado, amendoim ou nozes. Opcional.
- 6 colheres de açúcar.
- 1 caixinha de creme de leite. (395g).
- 3 colheres de margarina.
- 3 colheres de chocolate em pó.
Modo de preparo do bolo de chocolate de liquidificador
Antes de tudo, pré-aqueça o forno em 180 graus.
Logo depois, acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e o leite no liquidificador.
Bata por 2 minutos em alta potência.
Em seguida, junte o achocolatado, a farinha de trigo e bata por mais 4 minutos.
Do mesmo modo, coloque o fermento no liquidificador e bata por mais 10 segundos.
Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.
Logo depois, leve ao forno por 40 minutos.
Faça o teste do palito para saber se o bolo de chocolate de liquidificador está pronto.
Espere amornar e desenforme.
Por fim, faça furos com um canudo por cima do bolo.
Logo em seguida, despeje a cobertura.
Modo de preparo da cobertura
Primeiramente, despeje os ingredientes em uma panela e misture em fogo baixo por 8 minutos.
Depois que a cobertura amornar, despeje por cima do bolo.
Pode decorar com granulado, amendoim ou nozes.
Contudo, você pode adicionar outras decorações se quiser.
Enfim, o que achou da receita de bolo de chocolate de liquidificador? Espero que tenha gostado!
Em nosso blog temos outras opções de bolo. Continue!