Bolo De Chocolate Molhado Passo a Passo!

A receita de bolo de chocolate molhado é uma verdadeira delicia, além disso vou te ensinar outras 2 variações dessa receita. Bolo de chocolate integral e molhado, bolo de chocolate especial e molhado.

Bolo de chocolate molhado.

Ingredientes:

  • 6 ovos.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher de fermento em pó.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 6 colheres de chocolate em pó.
  • 1 xícara de leite.

Modo de preparo:

Adicione as claras em neve, as gemas e o açúcar em uma batedeira e bata! Acrescente o chocolate em pó, o fermento, a farinha, o leite e bata novamente.

Em uma forma untada, despeje a receita e leve ao fogo médio a 180 graus, por 40 minutos.

Para a cobertura, basta colocar o leite, a margarina e o chocolate em pó em uma panela, mexa bem!

Por fim, despeje a calda em cima do bolo.

Bolo de chocolate molhado especial.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite.
  • 3 ovos.
  • 1 caixa de creme de leite.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 4 colheres de chocolate em pó.
  • 1/2 xícara de leite fervente.
  • 1 colher de margarina.
  • 1/2 xícara de óleo.
  • 1 caixa de leite condensado.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher de fermento em pó.
  • 1 xícara de chocolate em pó.

Modo de preparo:

Massa: Adicione os ovos e o açúcar em uma tigela e bata até dobrar seu volume. Acrescente, o leite, o óleo, o chocolate, a farinha e mexa até que a massa fique homogênea e lisa. Adicione o fermento por último.

Unte uma forma e enfarinhe. Despeje a massa na forma e deixe no forno médio por 35 minutos. Retire do forno e faça furos no bolo para colocar o recheio. Reserve.

Em uma panela adicione o chocolate, o leite condensado, a margarina e vá mexendo até ficar com a consistência de um brigadeiro. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o leite.

Despeje a calda no bolo e deixe esfriando na geladeira.

Bolo de chocolate molhado e integral.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de leite desnatado.
  • 2 ovos.
  • 1 e 1/2 colher de fermento em pó.
  • 1 xícara de açúcar mascavo.
  • 1 xícara de achocolatado light.
  • 1 colher de margarina.
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata, adicione o fermento e misture com uma colher de pau de forma delicada.

Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno a 180 graus por 50 minutos.

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Conclusão.

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