O bolo de fubá com erva doce é macio, fofinho e tem um sabor irresistível. Além disso, a erva doce traz um perfume maravilhoso para o bolo. Veja o passo a passo abaixo.
Ingredientes do Bolo de Fubá com Erva Doce
- 2 colheres de erva doce.
- 1 colher de sopa de fermento.
- 1 xícara de óleo.
- 3 unidades de ovos.
- 1 xícara de farinha de trigo.
- 1 xícara de leite.
- 2 xícaras de fubá.
- 1 xícara de açúcar.
Modo de preparo do Bolo de Fubá com Erva Doce
Em primeiro lugar, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Em seguida, junte o fubá, a farinha de trigo e bata novamente.
Logo depois, transfira a massa para uma tigela e acrescente o fermento e a erva doce.
Por fim, despeje a massa em uma forma e leve para assar no forno a 180 graus por 40 minutos e pronto.
Bolo de Fubá Tradicional
Ingredientes
- 2 colheres de chá de fermento em pó.
- 2 unidades de ovos.
- 1 xícara de óleo.
- 2 xícaras de leite.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- Duas xícaras de açúcar.
- 2 xícaras de fubá.
Modo de preparo
Primeiramente, bata no liquidificador em alta velocidade o leite, os ovos e o açúcar.
Depois que ficar homogêneo, vá juntando a farinha e o fubá.
Nesse sentido, conforme a massa vai ficando grossa, utilize uma colher para auxiliar.
Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture bem.
Agora, unte com óleo e açúcar cristal uma forma grande com buraco no meio.
Por último, despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio por 40 minutos.
Por fim, deixe esfriar, desenforme e sirva.
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