Bolo De Leite Condensado: Fofo E Fácil: 3 Receitas!

Hoje vou te ensinar a preparar 3 receitas caseiras de bolo de leite condensado. São recheios maravilhosos, como o tradicional, chocolate e goiabada. Leia até o final e não esqueça de anotar as dicas importantes.

Bolo de leite condensado.

Ingredientes:

  • 1 pitada de sal.
  • 1 caixa de leite condensado.
  • 1 colher de fermento em pó.
  • Mesma medida da lata de leite.
  • 2 xícaras xícaras de farinha de trigo.
  • 2 ovos.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 2 colheres de margarina.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento em pó, primeiro os líquidos, depois os secos, depois acrescente o fermento e misture com uma colher.

Unte e enfarinhe uma fôrma e despeje a massa nela, deixe no forno a 180 graus por 40 minutos ou até o bolo de leite condensado dourar. Coloque o recheio que preferir!

Bolo de leite condensado com chocolate.

Ingredientes:

  • 12 biscoitos de maisena triturados.
  • 4 ovos.
  • 1/2 xícara de creme de leite.
  • 1 caixa de leite condensado.
  • 300 g de chocolate branco derretido.
  • 1 xícara de chocolate em pó.
  • 1/2 xícara de amido de milho.

Modo de preparo:

Em uma tigela adicione as gemas e bata até ficar uma espuma clara. Acrescente o leite condensado aos poucos sem parar de bater.

Adicione o fermento, o chocolate em pó e o amido. Misture bem! Depois, bata as claras dos ovos em neve e junte a massa de forma delicada.

Unte e enfarinhe uma forma 20×23, despeje a receita nela e leve ao forno por 40 minutos a 200 graus.

Para finalizar, desenforme e deixe esfriar.

Recheio: Derreta o chocolate branco em banho maria na água quente, com o fogo desligado de forma leve.

Passe o chocolate derretido para uma tigela, acrescente os biscoitos triturados e o creme de leite. Misture bem!

Por fim, corte o bolo de leite condensado no meio, despeje o recheio e cubra.

Bolo de leite condensado com goiabada.

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado.
  • 3 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 tablete de goiabada.
  • 1/2 xícara de leite.
  • 1 colher de fermento químico em pó.
  • 2 colheres de margarina.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 3 ovos.

Modo de preparo:

Separe as claras das gemas, bata em neves e deixe reservada.

Em uma tigela adicione as gemas, bata, junte o açúcar, a manteiga e bata novamente até ficar um creme esbranquecido.

Adicione o fermento em pó, o sal, a farinha e misture. Aos poucos vá acrescentando o leite e mexendo de forma leve, por fim, adicione as claras em neve.

Em uma forma untada, despeje a massa e espalhe por cima fatias de goiabada e leite condensado. Deixe assando no forno pré-aquecido.

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Conclusão.

O bolo de leite condensado pode variar diversos tipos de recheio. Essas 3 receitas são ótimas para o café. Não esqueça de salvar este artigo no seu Pinterest para ver mais tarde. Salve também nas suas redes sociais.