O bolo de leite fica bem cremoso e macio. Além disso, leva ingredientes super caseiros e fica com um sabor irresistível. Eu sempre faço aqui em casa, tenho certeza que você não vai se arrepender.
Ingredientes do Bolo de Leite
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 2 unidades de ovos.
- 4 xícaras de leite.
- 1 lata de leite condensado.
- 1/2 xícara de açúcar.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
Modo de preparo do Bolo de Leite
Em primeiro lugar, bata no liquidificador o leite condensado com o leite até formar um creme homogeneo. Em seguida, junte os ovos, a manteiga, o açúcar e bata novamente.
Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado. Nesse sentido, bata por uns 2 minutos, até a farinha incorporar por completo.
Agora, transfira essa massa para uma assadeira untada, enfarinhada e deixe assar no forno médio, pré-aquecido por 45 minutos ou até ficar bem dourado. Prontinho! Agora é só aproveitar.
Bolo de leite com queijo
Ingredientes
- 50 gramas de parmesão.
- 4 unidades de ovos.
- 700 ml de leite.
- 3 xícaras de chá de açúcar.
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque os ovos, o leite, o açúcar e a margarina no liquidificador e bata no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida, acrescente metade da farinha de trigo, bata, coloque o restante e bata por mais 2 minutos, para incorporar bem.
Por último, junte o queijo ralado, bata por 3 minutos, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e deixe assar no forno pré-aquecido, a 180 graus, por 45 minutos ou até dourar bem.
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