Bolo de Leite Ninho Simples água na boca olha isso


bolo de leite ninho simples
Bolo de Leite Ninho Simples

O bolo de leite ninho simples fica bem fofinho e recheado. Além disso, vem acompanhado com uma calda irresistível. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • 4 unidades de ovos frescos.
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
  • 1 xícara de chá de açúcar.
  • 1 xícara de chá de leite líquido NINHO Fort + Integral.
  • Recheio e cobertura:
  • 2 e 1/2 xícara de chá de leite em pó NINHO Fort + Integral.
  • 1 lata de leite condensado MOÇA (Lata ou caixinha) 395g.
  • 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite.
  • 100 gramas de manteiga sem sal.
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de leite líquido NINHO Fort + Integral.

Modo de preparo do Bolo de Leite Ninho Simples

Massa: Em primeiro lugar, coloque em uma tigela o açúcar, os ovos e bata de forma leve.

Em seguida, junte todos os outros ingredientes e misture bem.

Logo depois, transfira a mistura para uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo.

Dessa forma, coloque no forno para assar em temperatura média a 180 graus, pré-aquecido, por 30 minutos.

Recheio e cobertura: Primeiramente, deixe 2 colheres de leite condensado reservadas para criar a calda.

Nesse sentido, coloque o restante dos ingredientes em uma batedeira com a manteiga e bata bem.

Da mesma forma, junte o NESTLÉ creme de leite e 1 e 1/2 xícara de leite NINHO em pó e deixe o restante desse leite reservado para criar a cobertura. Bata até formar uma mistura cremosa.

Por último, cubra a mistura com um plástico filme e deixe no freezer por 30 minutos para que a receita fique bem firme.

Calda: Coloque em uma vasilha as 2 colheres de leite condensado e o leite NINHO reservados. Misture bem.

Montagem: Primeiramente, retire o bolo da forma e corte ao meio na horizontal.

Em seguida, coloque uma das partes do bolo de volta na assadeira e regue com a metade da calda.

Logo depois, retire o creme do freezer, mexa bem para amolecer e despeje 3/4 dele em cima da parte do bolo umedecida, espalhando com o auxílio de uma colher.

Da mesma forma, cubra o bolo com a outra metade, forme pequenos furinhos com um garfo e transfira o resto da calda por cima do bolo e cubra ele com 1/4 do creme.

Por último, polvilhe o bolo com o NINHO em pó reservado e deixe gelar na geladeira por 30 minutos.

Por fim, corte ele em pequenos pedaços, embrulhe todos em papel alumínio e mantenha na geladeira até servir.

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