O bolo de maçã com aveia fica bem fofinho e vem com um sabor irresistível. Da mesma forma, leva ingredientes super caseiros e fica pronto em apenas 20 minutos. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.
Ingredientes do Bolo de Maçã com Aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 3/4 xícara de chá de manteiga.
- 1 colher de chá de canela em pó.
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo.
- Uma e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo.
- 3 unidades de ovos.
- 1 xícara de chá de leite.
- 3 maçãs sem casca e em cubos.
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos.
- Para polvilhar:
- 1/2 xícara de chá de açúcar misturada com 1 colher de chá de canela em pó.
Modo de preparo do Bolo de Maçã com Aveia
Em primeiro lugar, bata na batedeira o açúcar mascavo e a margarina. Em seguida, junte os ovos e bata novamente sem parar.
Logo depois, acrescente a maçã misturada com aveia, mexendo com o auxílio de uma espátula.
Da mesma forma, junte o leite alternando com a farinha, a canola e o fermento. Misture bem, até incorporar por completo.
Nesse sentido, transfira a massa para uma assadeira de anel de 24cm, untada, espalhe canela e açúcar por cima e deixe assar no forno até ficar bem fofinho. Faça o teste do palito e se estiver pronto, desenforme e sirva.
Bolo de Maçã com Aveia e Banana
Ingredientes
- 3 bananas picadas.
- 4 unidades de ovos.
- 2 maçãs picadas.
- 1 xícara de açúcar mascavo.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 100 gramas de margarina sem sal.
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo.
- 1 xícara de aveia em flocos.
Modo de preparo
Primeiramente, misture todos os ingredientes em uma vasilha, menos as frutas. Em seguida, bata bem no liquidificador, junte as frutas, o fermento e misture de forma delicada, apenas para incorporar.
Logo depois, transfira a massa para uma assadeira untada e coloque por cima uma farofa feita com 1/2 xícara de açúcar, 1/2 colher de margarina, 1/2 xícara de farinha e canela a gosto.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até ficar fofinho, para isso, basta fazer o teste do palito, se sair limpo, está pronto.
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