O bolo de Maizena é fofinho e perfeito para o café da manhã e da tarde. Além disso, tem um perfume maravilhoso. Você não vai se arrepender, veja a receita abaixo.
Ingredientes do Bolo de Maizena
- 6 claras em neve
- 6 gemas.
- 1 colher de sopa de fermento.
- 1 xícara de chá de açúcar.
- 4 xícaras de maizena.
- 250 gramas de margarina.
Modo de preparo do Bolo de Maizena.
Em primeiro lugar, bata a margarina, as gemas e o açúcar até formar um creme.
Em seguida, junte aos poucos a maizena misturada com o fermento, alternando entre maizena e claras.
Logo depois, despeje a massa em uma forma média, untada e enfarinhada.
Por fim, deixe assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
Bolo de Maizena de Chocolate
Ingredientes
- Margarina culinária para untar.
- 250 gramas de margarina culinária.
- Farinha de trigo para untar.
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 4 unidades de ovos.
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó.
- 1 xícara de chá de leite.
- 1 xícara de chá de amido de milho.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
Modo de preparo
Primeiramente, bata na batedeira o açúcar e a margarina até obter um creme, em seguida, junte os ovos, um a um.
Logo depois, junte de forma alternada o leite, o amido de milho, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e misture bem.
Por último, despeje em uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar bem. Faça o teste do palito.
Em seguida, desenforme, deixe amornar e sirva.
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