O bolo de milho com requeijão é delicioso e fica bem fofinho.
Além disso, fiz outra opção com goiabada que você vai adorar. Siga as dicas importantes.
Ingredientes do Bolo de Milho com Requeijão
- 4 colheres de sopa de requeijão.
- 1 lata de milho sem água.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Uma lata de leite (medida da lata de milho).
- 100 gramas de coco ralado (opcional).
- 1 lata de fubá (medida da lata de milho).
- 1 lata de açúcar (medida da lata de milho).
- 3 unidades de ovos.
- 1/2 lata de óleo (medida da lata de milho).
Modo de preparo do Bolo de Milho com Requeijão
Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite.
Em seguida, acrescente o coco, o milho, o fubá e o açúcar.
Da mesma forma, junte o fermento e bata mais um pouco, apenas para incorporar.
Agora, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois, distribua o requeijão.
Por último, deixe assar no forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos.
Bolo de Milho com Requeijão e Goiabada
Ingredientes
- 1 copo de requeijão.
- 1 lata de milho em água.
- 150 gramas de goiabada em cubos.
- 1 lata de leite.
- 1 colher de fermento em pó.
- Uma lata de açúcar.
- 3 colheres cheias de farinha de trigo.
- 1/2 lata de óleo.
- 1 lata de milharina.
- 3 unidades de ovos.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, bata no liquidificador 3 ovos, leite, milho, óleo e açúcar.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo, a milharina e bata até obter uma massa cremosa, depois, junte o fermento e bata por mais alguns segundos.
Agora, transfira a massa para uma forma redonda com furo central e untada.
Por último, espalhe pedaços de goiabada e finalize colocando o requeijão por cima da goiabada.
Nesse sentido, não deixe o requeijão e a goiabada encostarem na forma.
Por fim, deixe assar no forno a 180 graus, por 40 minutos.
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