Bolo De Milho Com Requeijão Passo A Passo!

O bolo de milho com requeijão é fofinho e pode ser feito de diferentes maneiras, preparei 3 receitas desse bolo, tem até com goiabada! Espero que goste!

Bolo de milho com requeijão.

Ingredientes:

  • 1 pitada de sal.
  • 1 lata de milho em água.
  • 1 pacote de coco ralado 100g.
  • 1 lata de milharina (use a mesma medida da lata de milho).
  • 4 colheres de requeijão cremoso.
  • 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de milho).
  • 1 colher de fermento bem cheia.
  • 1 lata de açúcar (use a mesma medida da lata de milho).
  • 3 unidades de ovos.
  • 1/2 lata de óleo (use a mesma medida da lata de milho).

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bata. Vá juntando os outros ingredientes aos poucos.

Unte uma forma e despeje a massa nela. Mas antes de colocar na forma, acrescente 4 colheres de requeijão cremoso na massa.

Deixe assando por 35 minutos ou até ficar dourado.

Bolo de milho com queijo.

Ingredientes:

  • 1 colher de fermento em pó.
  • 5 espigas de debulhadas ou 1 lata de milho verde sem água.
  • 1 xícara de parmesão ralado.
  • 2 copos americanos de leite.
  • 1 e 1/2 colheres de manteiga.
  • 3 unidades de ovos.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 2 xícaras de açúcar.

Modo de preparo:

Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador.

Unte e enfarinhe uma fôrma e despeje a massa nela.

Leve para assar no forno preaquecido médio por 50 minutos ou até dourar (faça o teste do palito).

Bolo de milho com goiabada.

Ingredientes:

  • Canela para polvilhar.
  • 1 lata de milho verde escorrido.
  • 1 colher de amido de milho.
  • 3 unidades de ovos.
  • 1 colher de farinha de trigo.
  • 4 colheres de manteiga.
  • 1 xícara de goiabada cortada em cubos pequenos.
  • 1 xícara de açúcar e um pouco mais para polvilhar.
  • 1 colher de fermento químico.
  • 1/2 xícara de leite.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 1 xícara de fubá.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o milho, os ovos e a manteiga. Bata por 2 minutos.

Passe a mistura para uma tigela e junte o fubá, o fermento, a farinha e mexa bem!

Acrescente a farinha misturada com a goiabada e o amido. Unte uma fôrma e transfira a massa para ela.

Asse no forno médio a 190 graus, preaquecido. Polvilhe por cima do bolo canela e açúcar.

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Conclusão.

Espero que tenha gostado da receita de bolo de milho com requeijão e também das outras 2 receitas. Não esqueça de compartilhar este artigo com mais pessoas.