Receita De Bolo De Milho Cremoso, Fofo E Prático!

O bolo de milho cremoso é fofo e tem uma ótimo perfume! Fiz 3 receitas do tipo para você saborear no dia a dia. Espero que goste, anote as dicas importantes no final.

Bolo de milho cremoso.

Ingredientes:

  • 1 colher e 1/2 de fermento em pó.
  • 1 lata de milho verde com água e tudo.
  • 2 colheres de coco ralado.
  • 1/2 lata da mesma de óleo.
  • 2 colheres cheias de farinha de trigo.
  • 1 lata da mesma de açúcar.
  • 4 unidades de ovos.
  • 1/2 lata de mas de fubá.

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, depois adicione o fermento, o coco ralado e mexa bem!

Despeje a massa em uma forma redonda com buraco ou uma forma quadrada normal, unte ela com margarina e farinha. Leve para assar.

Esse bolo de milho fica cremoso, parecendo uma pamonha. Deixe no forno a 180 graus por 40 minutos.

Bolo de milho sem glúten.

Ingredientes:

  • 10 gramas de fermento químico em pó.
  • 5 unidades de ovos.
  • 790 gramas de leite condensado (2 caixinhas).
  • 400 gramas de milho verde cozido.
  • Cobertura: Receita de brigadeiro cremoso de milho (é opcional).

Modo de preparo:

Antes de tudo, unte uma forma com margarina e polvilhe com fubá fino. A forma deve ser redonda e ter um buraco no meio. Também deixe o forno aquecido a 180 graus.

Em um liquidificador, coloque o fermento químico em pó, os ovos, o leite condensado, o milho e bata por 5 minutos. Despeje essa massa na forma untada.

Leve ao forno por 40 minutos, a 180 graus. Vá fazendo o teste do palito para ver se está pronto. Retire, deixe esfriar e desenforme. Espalhe a cobertura de brigadeiro e sirva.

Bolo de milho fit.

Ingredientes:

  • 2 colheres rasas de fermento.
  • 4 unidades de ovos.
  • 1/2 colher de bicarbonato.
  • 3 colheres de óleo de coco.
  • 2 colheres de farinha de arroz.
  • 1 lata de milho verde com água.
  • 2 colheres de farinha de coco.
  • 1/2 medidas de lata de fubá.
  • 3/4 da medida da lata de adoçante de forno e fogão.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata! Adicione o fermento por último e bata novamente.

Unte uma forma e despeje essa massa nela. Deixe no forno a 180 graus por 40 minutos. O perfume desse bolo é maravilhoso!

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Conclusão.

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