Delicioso Bolo de Nozes, veja como fazer


bolo de nozes
Bolo de Nozes

O bolo de nozes é bem fofinho e seus ingredientes fazem ele ter um sabor irresistível.

Além disso, vem com maravilhosos pedaços de nozes. Você não vai se arrepender.

Ingredientes do Bolo de Nozes

  • Massa do bolo:
  • 1 xícara de nozes trituradas.
  • 3 colheres de sopa de margarina.
  • 1 colher de sopa de fermento.
  • 2 xícaras de chá de açúcar peneirado.
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada.
  • 1 xícara de leite.
  • 3 unidades de ovos.
  • Cobertura do bolo:
  • 200 ml de creme de leite.
  • 1 lata de leite condensado.
  • Meia xícara de nozes trituradas.
  • 1 colher de sopa de margarina.

Modo de preparo do Bolo de Nozes

Massa: Primeiramente, separe as gemas das claras.

Em seguida, bata as claras em uma batedeira até obter um creme de neve. Reserve.

Agora, coloque em outro recipiente o açúcar, a margarina e bata na batedeira até formar um creme clarinho, depois, acrescente as gemas uma a uma e bata até incorporar bem.

Logo depois, passe essa mistura para uma vasilha grande e junte o leite e a farinha de forma alternada, sempre mexendo com uma colher de pau.

Por último, acrescente o fermento e mexa de forma delicada junto com as nozes e as claras em neve.

Agora, transfira essa massa para uma forma média e untada com manteiga e farinha de trigo.

Por fim, deixe assar em temperatura média, por 40 minutos. Depois que ficar pronto, desenforme e reserve.

Cobertura: Em primeiro lugar, misture em uma panela em fogo quente a margarina e o leite condensado até desgrudar do fundo.

Em seguida, retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.

Nesse sentido, despeje sobre o bolo e decore com as nozes reservadas.

Veja mais:

Doce de Leite em Pó fácil, vem ver
Bolo de Prestígio Gelado, perfeito para o verão
Bolo de Banana com Canela, veja a receita completa
Pudim de Microondas bem fácil e cremoso

Assim também, o que achou do bolo? Aqui no blog temos diversas receitas de bolos caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.