O bolo de formigueiro fofinho é simples e bem tradicional. Fazer essa receita não tem segredo, é uma massa básica com granulados de chocolate.

Além disso vou te mostrar outras 2 receitas de bolo formigueiro, molhado e com leite condensado. Anote as dicas importantes!

Bolo formigueiro fofinho.

Ingredientes:

• 1 colher de fermento em pó.
• 3 unidades de ovos.
• 1 colher de farinha de trigo.
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar.
• 1 xícara de chocolate granulado.
• 3 colheres de margarina.
• 1 xícara de leite.
• 3 ícaras de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Bata o açúcar e os ovos em uma batedeira, até formar um creme esbranquiçado. Acrescente a margarina e bata novamente. Coloque o leite, a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos. Deixe reservado.

Em uma vasilha, coloque 1 colher de farinha de trigo, o chocolate granulado e misture bem! Isso serve para que o granulado não fique no fundo.

Para finalizar, coloque o fermento mexa até incorporar. Unte uma forma, enfarinhe e despeje a massa nela. Deixe no forno a 180 graus por 45 minutos.

Bolo formigueiro molhadinho.

Ingredientes:

• 1 pacote de chocolate granulado.
• 1 xícara de manteiga.
• 1 pacote de coco ralado.
• 1 xícara de açúcar.
• 2 e 1/2 ícaras de farinha de trigo.
• 4 unidades de ovos.
• 1 colher de fermento para bolo.
• 200 ml de leite.

Modo de preparo:

Bata o açúcar e a manteiga em uma batedeira e bata até ficar um creme esbranquiçado. Adicione os ovos e bata novamente. Acrescente a farinha e o leite, bata até ficar uma massa.

Passe a massa para uma tigela e acrescente o coco, o chocolate granulado e misture! Para finalizar, adicione o fermento e misture mais um pouco.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa nessa forma e leve ao fogo pré-aquecido a 200 graus. Deixe por 35 minutos, espere esfriar, desenforme e sirva.

Bolo formigueiro com leite condensado.

Ingredientes:

• Massa:
• 1 colher de fermento em pó.
• 1 lata de leite condensado.
• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 1 vidro de leite de coco.
• 100 gramas de chocolate granulado.
• 3 unidades de ovos.
• 100 gramas de coco ralado seco.
• 3 colheres de manteiga.
• Cobertura:
• Chocolate granulado para decorar.
• 200 gramas de chocolate ao leite picado.
• 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo:

Bolo: Coloque o coco, a manteiga, os ovos, o leite condensado e o leite de coco no liquidificador e bata tudo! Em uma vasilha, despeje essa massa e acrescente o chocolate granulado, a farinha, o fermento e misture!

Unte uma forma, e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar. Desligue e espere esfriar.

Cobertura: Coloque o creme de leite e o chocolate em uma tigela e derreta em banho maria ou no microondas, deixe essa mistura bem lisa e brilhante.

Passe essa calda em cima do bolo e decore com granulado. Está pronto o nosso bolo formigueiro!

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Conclusão.

O bolo formigueiro fofinho é uma delícia, também vimos outras 2 receitas para você variar. Espero que tenha gostado das opções! Compartilhe com seus amigos.