O bolo pega marido fica bem cremoso e docinho. Além disso, vem com leite de coco que o deixa melhor ainda. Da mesma forma, pode ser consumido tanto morno quanto gelado. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.
Ingredientes do Bolo Pega Marido
- Açúcar.
- 1 caixa de leite condensado.
- A mesma medida de leite de coco.
- Mesma medida de leite de vaca.
- A mesma medida de farinha de trigo.
- 3 unidades de ovos inteiros.
- 3 colheres de manteiga.
Modo de preparo do Bolo Pega Marido
Em primeiro lugar, bata no liquidificador o coco ralado.
Em seguida, retire o excesso de bagaço e junte o leite de vaca, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o açúcar.
Nesse sentido, bata tudo por 3 minutos, até ficar bem homogêneo.
Logo depois, junte a farinha de trigo e bata por 5 minutos ou até incorporar bem.
Nesse meio tempo, deixe o forno aquecer em fogo médio.
Depois que bater, transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e um pouco de farinha, mas se quiser, pode ser apenas manteiga.
Por último, deixe assar no forno baixo por 50 minutos ou até mesmo 1 hora.
Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.
Assim também, você pode acompanhar o bolo com outros ingredientes, como doce de leite, calda de chocolate, espalhar coco ralado por cima, leite condensado e muito mais. Fica por sua imaginação.
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Em conclusão, o que achou do bolo? Aqui no blog, temos diversas receitas de bolos caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.