O bolo pudim de chocolate fica tanto fofinho quanto cremoso e vem com um sabor irresistível. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronto em apenas 40 minutos. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.
Ingredientes do Bolo Pudim de Chocolate
- Massa:
- 1 colher de chá de fermento químico.
- 2 unidades de ovos frescos.
- 1 copo americano de farinha de trigo.
- 1 copo americano de açúcar.
- 2 colheres de margarina.
- 1/2 copo americano de chocolate em pó.
- Pudim:
- 2 unidades de ovos.
- 1 lata de leite condensado.
- Use a lata para medir o leite diminuindo dois dedos.
Modo de preparo do Bolo Pudim de Chocolate
Massa: Em primeiro lugar, bata no liquidificador o chocolate em pó, o açúcar, os ovos e a margarina.
Em seguida, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela, junte a farinha de trigo, o fermento e misture bem.
Pudim: Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe uma assadeira de pudim caramelizada com açúcar cristal.
Em seguida, despeje a massa do bolo na assadeira e em seguida, aos poucos, junte a mistura do pudim.
Nesse sentido, tampe a assadeira e deixe no forno em banho Maria por mais ou menos 40 minutos.
Por fim, retire do forno e desenforme só depois que estiver frio.
Assim também, você pode decorar espalhando coco ralado por cima do bolo e também, pode consumir com outras receitas, como gelatina, creme de leite, sorvete e muito mais, fica por sua imaginação.
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