O bolo simples de liquidificador é um delicioso bolo de chocolate que tem um sabor irresistível. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronto bem rápido. Da mesma forma, o bolo é fofinho e leva uma cobertura maravilhosa.
Ingredientes do Bolo Simples de Liquidificador
- 130 gramas de açúcar.
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
- 2 colheres de sopa de extrato de baunilha.
- 400 gramas de chocolate preto 70%.
- 120 gramas de margarina.
- 200 ml de leite.
- 100 ml de Natas LONGA VIDA.
- 4 unidades de ovos.
- 200 gramas de farinha.
Modo de preparo do Bolo Simples de Liquidificador
Primeiramente, esquente o leite no microondas até ferver.
Em seguida, junte o chocolate em pedacinhos e deixe até amolecer.
Nesse sentido, acrescente aroma de baunilha para aromatizar a mistura.
Agora, no copo da Bimby adicione a borboleta nas lâminas.
Logo depois, coloque o açúcar, os ovos e programe por 4 minutos, temp. 37 graus, vel.
Da mesma forma, programe novamente por mais 4 minutos., vel, 4 (sem temperatura).
Em seguida, acrescente o leite e a margarina com o chocolate amolecido. Misture 10 seg., vel. 3.
Por último, junte a farinha de trigo e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3.
Dessa forma, despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha.
Nesse sentido, deixe assar no forno pré-aquecido a 190 graus por 30 minutos ou até ficar fofinho. Desenforme.
Por fim, vamos preparar a cobertura: Em uma vasilha de microondas adicione o chocolate em pedacinhos, 1 colher de margarina e 1 colher de açúcar.
Em seguida, deixe no micro por 30 segundos, depois, retire e mexa. 7. Volte para o micro até o chocolate ficar completamente derretido.
Assim também, junte as natas e mexa até obter uma cobertura bem cremosa e despeje por cima do bolo.
Finalize enfeitando a gosto e sirva.
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