Bolo Sonho de Valsa cremoso e recheado eu adoro


bolo sonho de valsa
Bolo Sonho de Valsa/tudogostoso.com.br

O bolo sonho de valsa leva 3 camadas super recheadas com amendoim e chocolate que ficam irresistíveis. Além disso, é coberto com um chantilly maravilhoso. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.

Ingredientes do Bolo Sonho de Valsa

  • 1 colher de sopa de margarina.
  • 2 pacotes de mistura para bolo sabor baunilha.
  • 250 gramas de amendoim torrado e descascado.
  • 6 unidades de ovos.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 300 ml de leite.
  • 4 colheres de sopa de margarina.
  • Recheio 2:
  • 10 bombons sonho de valsa.
  • 1 lata de creme de leite.
  • 500 gramas de chocolate meio amargo.
  • Cobertura:
  • Raspas de chocolate para decorar.
  • 1/2 de chantilly.
  • 5 bombons sonho de valsa.

Modo de preparo do Bolo Sonho de Valsa

Em primeiro lugar, bata na batedeira as misturas para o bolo, o leite, a margarina e os ovos até obter uma massa bem homogênea.

Em seguida, transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar bem. Deixe esfriar e reserve.

Recheio 1: Primeiramente, bata no liquidificador o leite condensado e o amendoim.

Da mesma forma, cozinhe essa mistura na panela com a margarina até formar um brigadeiro e reserve.

Recheio 2: Derreta o chocolate em banho Maria e misture junto com o creme de leite.

Montagem: Depois que o bolo esfriar, corte ele 2 vezes com uma linha de nylon, assim ele terá 3 camadas.

Agora, umedeça a primeira camada com guaraná e espalhe doce de amendoim por cima. Em seguida, tampe com a segunda camada do bolo e espalhe creme de chocolate e bombons esfarelados por cima.

Da mesma forma, feche o bolo com a última camada e espalhe chantilly, os bombons esfarelados e algumas raspas de chocolate.

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