O bombom de travessa é bem cremoso e rende bastante. Além disso, pode ser consumido gelado, sendo perfeito para o verão, a receita tem um sabor bem docinho e irresistível.
Portanto, siga as dicas importantes para que o doce saia perfeito.
No final do artigo, apresentaremos outras receitas doces para você adoçar seu dia mais ainda.
Ingredientes do Bombom de Travessa
- 2 caixas de morango.
- 250 gramas de chocolate ao leite.
- 2 colheres de margarina.
- 250 gramas de chocolate meio amargo.
- 2 latas de creme de leite.
- 2 latas de leite condensado.
Modo de preparo do Bombom de Travessa
Primeiramente, despeje 2 latas de leite condensado em uma panela com manteiga e misture no fogo até obter um brigadeiro mole.
Em seguida, transfira o doce para uma travessa e coloque por cima os morangos fatiados ao meio. Reserve.
Cobertura: Em primeiro lugar, rale o chocolate ao meio e o meio amargo, depois, misture com o creme de leite.
Nesse sentido, cozinhe essa mistura no microondas por 1 minuto. Retire do micro e mexa mais um pouco.
Por último, leve novamente ao microondas por 1 minuto, despeje a cobertura em cima dos morangos na travessa e deixe gelar na geladeira coberta com papel-filme.
Assim também, você pode fazer o bombom com diversos outros ingredientes e não necessariamente os morangos.
Da mesma forma, você pode decorar a travessa com raspas de chocolate, coco ralado e até mesmo doce de leite, fica uma delícia.
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