A carne moída com batata é bem tradicional e fácil de preparar. Além disso, seu tempero é irresistível, sendo perfeita para o jantar. Siga as dicas importantes.
Ingredientes da Carne Moída com Batata
- 1/2 xícara de salsinha picada.
- 1/2 kg de carne moída de primeira.
- 1 copo de água.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 pitada de orégano.
- 2 colheres de sopa de óleo.
- 1 tablete de caldo de galinha.
- 2 envelopes de sazón vermelho.
- 1 tomate picado.
- 3 batatas grandes e cortadas em cubinhos.
- 1 cebola picada.
Modo de Preparo da Carne Moída com Batata
Primeiramente, aqueça em uma panela 1 colher de óleo junto com o alho picado e quando dourar, acrescente a carne moída e 1 envelope de sazón.
Nesse sentido, refogue até soltar bem e quando estiver pronta, reserve.
Agora, aqueça em uma panela de pressão 1 colher de óleo com um alho picado.
Depois que dourar, junte a cebola picada, o caldo de galinha, o tomate, o orégano e a sazón.
Dessa forma, refogue até o tomate e a cebola murchar, em seguida, junte a batata com o copo de água.
Logo depois, tampe a panela de pressão e depois que pegar pressão, deixe no fogo por mais ou menos 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Depois que cozinhar, transfira as batatas para a panela com a carne moída refogada e misture até incorporar bem.
Por último, sirva a receita acompanhada com arroz, fica uma delícia.
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Em conclusão, o que achou da carne moída? Aqui no blog, temos diversas receitas salgadas para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.