Carne Moída bem temperada para seu jantar


carne moída com batata
Carne Moída com Batata – cozinhasimples.com.br

A carne moída com batata é bem tradicional e fácil de preparar. Além disso, seu tempero é irresistível, sendo perfeita para o jantar. Siga as dicas importantes.

Ingredientes da Carne Moída com Batata

  • 1/2 xícara de salsinha picada.
  • 1/2 kg de carne moída de primeira.
  • 1 copo de água.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 1 pitada de orégano.
  • 2 colheres de sopa de óleo.
  • 1 tablete de caldo de galinha.
  • 2 envelopes de sazón vermelho.
  • 1 tomate picado.
  • 3 batatas grandes e cortadas em cubinhos.
  • 1 cebola picada.

Modo de Preparo da Carne Moída com Batata

Primeiramente, aqueça em uma panela 1 colher de óleo junto com o alho picado e quando dourar, acrescente a carne moída e 1 envelope de sazón.

Nesse sentido, refogue até soltar bem e quando estiver pronta, reserve.

Agora, aqueça em uma panela de pressão 1 colher de óleo com um alho picado.

Depois que dourar, junte a cebola picada, o caldo de galinha, o tomate, o orégano e a sazón.

Dessa forma, refogue até o tomate e a cebola murchar, em seguida, junte a batata com o copo de água.

Logo depois, tampe a panela de pressão e depois que pegar pressão, deixe no fogo por mais ou menos 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Depois que cozinhar, transfira as batatas para a panela com a carne moída refogada e misture até incorporar bem.

Por último, sirva a receita acompanhada com arroz, fica uma delícia.

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