Cebola Empanada e crocante eu adorei

cebola empanada
cebola empanada
Cebola Empanada – cybercook.com.br

A cebola empanada é bem crocante e fica bem recheada. Além disso, preparei outra opção com queijo que fica irresistível. Portanto, siga as dicas importantes para que sua cebola saia perfeita.

Ingredientes da Cebola Empanada

  • Óleo de milho a gosto.
  • 300 ml de leite.
  • 1 unidade de cebola.
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca.
  • Sal a gosto.
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo.

Modo de preparo da Cebola Empanada

Em primeiro lugar, descasque a cebola e corte em tiras (anéis) com mais ou menos 1 cm de espessura.

Em seguida, deixe os anéis de molho na água por 1 hora, para que saia a acidez da cebola.

Logo depois, junte o tempero e o sal a gosto na farinha de rosca.

Nesse sentido, mergulhe a cebola no leite, em seguida, na farinha de trigo, depois no leite, depois na farinha de rosca, novamente no leite e por último na farinha de rosca.

Por fim, frite os anéis de cebola no óleo quente.

Cebola Empanada com queijo

Ingredientes

  • Farinha de pão para empanar.
  • 2 cebolas grandes.
  • 2 ovos batidos.
  • 200 gramas de queijo muçarela.
  • Farinha de trigo para empanar.

Modo de preparo

Primeiramente, corte todas as cebolas em círculos e separe os anéis.

Em seguida, corte o queijo muçarela em pequenas tiras médias.

Agora, coloque um anel menor dentro de um anel maior e adicione a tira de queijo entre eles.

Por último, passe os anéis na farinha de trigo, no ovo batido e, por fim, na farinha de pão.

Nesse sentido, frite a cebola em óleo quente.

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