Chips De Banana: As 3 Melhores Receitas!

Aprenda a preparar 3 receitas de chips de banana que ficam bem crocantes, tem até fitness, espero que goste! Siga as dicas importantes para não errar!

Chips de banana assada.

Ingredientes:

  • 1 a 2 limões espremidos.
  • 3 a 4 bananas maduras.

Modo de preparo:

Deixe o forno pré aquecido a 90 graus. Também deixe uma assadeira forrada com papel manteiga ou folha de silicone.

Corte as bananas em fatias finas, todas do mesmo tamanho e sem casca. Organize as bananas fatiadas na assadeira, deixe um pequeno espaço entre elas.

Coloque por cima das bananas um pouco de suco do limão espremido, ele ajuda a dar um gosto nas bananas e também evita que elas fiquem escuras.

Leve ao forno por 1h a 1h:30. Deixe até ficar consistente, caso precise deixe por mais tempo.

Por fim, deixe esfriar e retire os chips de banana. Passe a receita para uma tigela.

Chips de banana frita.

Ingredientes:

  • Óleo para fritar, (recomendo óleo de amendoim).
  • 5 bananas maduras.
  • 1/4 colher de cúrcuma (açafrão-da-terra) em pó.

Modo de preparo:

Descasque todas as bananas e deixe elas inteiras na água com gelo.

Depois, corte elas em fatias finas de tamanhos iguais. Vá colocando as fatias na água, depois acrescente a cúrcuma em pó.

Deixe na água por 10 minutos, para finalizar, retire a água e passe as bananas para um pano limpo.

Aqueça a frigideira com óleo, coloque algumas fatias de chips de banana e frite. Retire as bananas com uma escumadeira.

Faça isso até fritar todas as bananas.

Chips de banana da terra.

Ingredientes:

Sal integral orgânico ou o sal tradicional.
2 bananas da terra mais verde.
Mix de pimenta moída na hora.

Modo de preparo:

Primeiro comece retirando as cascas das bananas, depois corte-as em forma de lâmina, de cima para baixa, em 2 partes.

Depois passe 1 fio de óleo em uma frigideira, se tiver óleo de coco é melhor, mais saudável. Coloque as bananas lado a lado, não deixe encostar uma na outra.

Para finalizar, pincele as bananas com óleo de coco, tempere com sal e mix de pimenta e deixe assando a 180 graus no forno, por 20 minutos ou até dourar.

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Conclusão.

Espero que tenha gostado das receitas de chips de banana. Não esqueça de compartilhar com suas amigas!