Como Fazer Arroz Integral faça todo dia em sua casa


como fazer arroz integral
Como Fazer Arroz Integral

Veja como fazer arroz integral que fica bem temperado, vem com abobrinha e fica bem sequinho. Portanto, siga as dicas importantes para que seu arroz saia perfeito.

Como Fazer Arroz Integral – Ingredientes

  • Sal a gosto.
  • 2 xícaras de chá de arroz integral do tipo cateto.
  • Raspas de 1 limão siciliano.
  • 2 dentes de alho.
  • 1 abobrinha italiana.
  • 1 colher de sopa de azeite.
  • 7 xícaras de chá de água.

Como Fazer Arroz Integral – Modo de preparo

Em primeiro lugar, em uma bancada lisa, retire a casca e faça cortes finos nos dentes de alhos.

Em seguida, em uma panela média, coloque óleo e deixe no fogo médio, depois que estiver quente, junte o alho e refogue de forma rápida, sem deixar dourado.

Logo depois, acrescente o arroz integral, mexa bem e tempere com um pouco de sal.

Da mesma forma, junte a água, coloque a tampa entreaberta e deixe o arroz cozinhar por uns 30 minutinhos ou até secar.

Nesse meio tempo, vá preparando a abobrinha, para isso, corte em cima da bancada uma fatia de 0,5 cm de espessura de um lado da abobrinha e vá repetindo esse processo em todos os outros lados do legume, retirando o miolo e em seguida, cortando as cascas em pequenos cubinhos de 0,5 cm.

Depois que a água secar, acrescente as abobrinhas no arroz, as raspas de limão e o suco siciliano de limão, misture bem.

Por fim, retire a panela do fogo e deixe ela tampada por uns 5 minutos, para pegar gosto e em seguida, sirva a receita.

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