Como Fazer Bolinho de Carne Moída saboroso e fácil


como fazer bolinho de carne moída
Como Fazer Bolinho de Carne Moída

Veja como fazer bolinho de carne moída que leva poucos ingredientes, rende bastante e leva um tempero maravilhoso. Além disso, preparei outra opção recheada com ovo cozido que ficou irresistível. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolinho saia perfeito.

Como Fazer Bolinho de Carne Moída – Ingredientes

  • Pitada de sal a gosto.
  • 1/2 kg de carne moída.
  • 1 xícara de trigo com ou sem fermento.
  • 1 galho de coentro picado.
  • Uma unidade de ovo fresco.
  • 1/2 tomate picado sem pele.
  • 1/2 cebola picada ou ralada.

Como Fazer Bolinho de Carne Moída – Modo de preparo

Em primeiro lugar, misture a carne moída com o coentro, a cebola e o tomate. Em seguida, misture no ovo e na farinha de trigo.

Logo depois, esquente uma panela com óleo e depois que estiver bem quente, forme bolinhas com a receita e coloque para fritar, até que as partes internas estejam fritas.

Bolinho de Carne Moída com ovo

Ingredientes

  • 6 unidades de ovos cozidos.
  • 1 kg de carne moída.
  • Sal a gosto.
  • 4 dentes de alho picados.
  • 1 colher de sopa de mostarda.
  • Pimenta do reino a gosto.
  • 1 pacotinho de creme de cebola (60 gramas).
  • 1 pitada de noz moscada.
  • Cheiro verde a gosto picado.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque a carne em uma tigela e tempere com pimenta do reino, sal, noz moscada, alho, creme de cebola, mostarda e cheiro verde.

Em seguida, mexa tudo com as mãos até a massa incorporar e ficar bem homogenea. Logo depois, pegue uma pequena porção da carne, achate ela, coloque um ovo no meio e enrole bem, até fechar por completo.

Dessa forma, leve todas as porções para fritar em óleo quente, no fogo médio, até ficarem bem douradas.

Por último, retire da panela com o auxílio de uma escumadeira e coloque os bolinhos em um papel toalha para retirar o excesso de óleo. Prontinho! Já pode servir essa delícia.

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Em conclusão, o que achou do bolinho? Aqui no blog, temos diversas receitas de salgados caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.