Veja como fazer bolo de caneca que fica bem fofinho, vem com uma cobertura de chocolate irresistível e fica pronto em apenas 10 minutos. Portanto, siga as dicas importantes para que o bolo saia perfeito.
Como Fazer Bolo de Caneca – Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de café rasa de fermento em pó.
- 1 ovo pequeno.
- 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo.
- 4 colheres de sopa de leite.
- Quatro colheres de sopa rasas de açúcar.
- 3 colheres de sopa de óleo.
- 2 colheres de sopa rasa de chocolate em pó.
- Cobertura:
- 1 colher de sopa de chocolate em pó.
- 1/2 lata de leite condensado.
- 1 colher de sopa de margarina sem sal.
Como Fazer Bolo de Caneca – Modo de preparo
Bolo: Primeiramente, bata os ovos em uma caneca com o auxílio de um garfo, até a mistura ficar bem homogênea.
Em seguida, junte o leite, o óleo, o açúcar, o chocolate e bata novamente, até incorporar bem.
Da mesma forma, acrescente a farinha, o fermento e misture de forma delicada.
Nesse sentido, deixe no microondas por 3 minutos, em alta potência.
Dicas: Utilize uma colher rasa.
Além disso, você pode consumir o bolo com caldas, coberturas, sorvete, castanhas e muito mais. Também pode comer quente, se preferir.
Cobertura: Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes em uma pequena panela e misture no fogo até formar uma calda espessa.
Contudo, não deixe formar um brigadeiro, pois senão vai ficar muito duro.
Por último, despeje a cobertura por cima do bolo e espalhe raspas de chocolate meio amargo para decorar.
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