Como Fazer Pão de Queijo muito fácil agora mesmo


como fazer pão de queijo
Como Fazer Pão de Queijo

Aprenda como fazer pão de queijo que fica bem macio e dourado. Além disso, rende bastante e fica pronto em apenas 30 minutinhos. Da mesma forma, é bem fácil de preparar. Portanto, siga as dicas importantes para que seu pão de queijo saia perfeito.

Como Fazer Pão de Queijo – Ingredientes

  • Óleo para untar as mãos.
  • 1 xícaras de polvilho doce.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 2 colheres de polvilho azedo.
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos.
  • 1 e 1/2 xícara de queijo meia-cura ralado.
  • 1/4 xícara de óleo.
  • 1 e 1/2 xícara de água.

Como Fazer Pão de Queijo – Modo de preparo

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200 graus. Em seguida, coloque água e o óleo para ferver em uma panela. Nesse meio tempo, misture os polvilhos doces e azedos em uma tigela grande, também coloque o sal e misture bem.

Depois que a mistura de óleo e água ferver, acrescente ela aos poucos por cima dos polvilhos misturados e misture com uma espátula até absorver bem o líquido.

Dessa forma, deixe a mistura amornar antes de ir para o próximo passo. É importante fazer isso pois os ovos podem derreter com o calor.

Nesse sentido, junte o queijo ralado nessa mistura e mexa bem, em seguida, junte os ovos e bata a massa até incorporar todos os ingredientes.

Logo depois, passe óleo nas mãos e comece a modelar os pães de queijos, pegando pequenas porções da massa e formando bolinhas. Caso a massa esteja muito mole, use uma colher de sorvete para auxiliar.

Por último, vá transferindo os pãezinhos para uma forma com um certo espaço entre eles pois irão crescer, você também pode usar forminhas de muffin.

Por fim, deixe assar no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar bem. Prontinho! Já pode servir ainda quentinho.

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