Veja Como Fazer Purê de Batata simples e delicioso

como fazer purê de batata
como fazer purê de batata
Como Fazer Purê de Batata – cybercook.com.br

Aprenda como fazer purê de batata que fica bem macio e com um sabor irresistível. Além disso, é prático de fazer e leva apenas 4 ingredientes. Você não vai se arrepender.

Como Fazer Purê de Batata – Ingredientes

  • Leite a gosto.
  • 1 quilo de batata.
  • Sal a gosto.
  • 3 colheres de sopa de manteiga.

Como Fazer Purê de Batata – Modo de preparo

Primeiramente, cozinhe todas as batatas em uma panela, com casca e uma pitada de sal.

Em seguida, despeje água dentro da panela com 1 dedo acima das batatas, deixando ferver, até as batatas ficarem macias.

Depois que cozinhar, retire as batatas da panela e com a ajuda de um espremedor amasse as batatas com casca e com cuidado para não ficarem encaroçadas.

Dessa forma, antes de espremer outra batata, retire a casca de ficou dentro da vasilha com o auxílio de um garfo.

Por último, transfira as batatas ainda quente para uma tigela ou prato fundo, junto com o sal e a manteiga.

Por fim, com um garfo, amasse de forma delicada a massa enquanto acrescenta o leite aos poucos, até obter o purê que você desejar.

Assim também, você pode preparar as batatas sem a casca, mas saiba que elas podem reter muito líquido, e diminuir sua qualidade. Ná dúvida, faça com casca.

Da mesma forma, você pode decorar seu purê, salpicando um pouco de salsa picada por cima. E também, se preferir, pode juntar na consistência desejada 2 ou 3 gemas de ovos, como sugerem algumas outras receitas.

Veja mais:

Nhoque de Batata Doce, veja a receita completa

Batata Frita na Air Fryer, eu adoro fazer

Delicioso Nhoque de Batata, vem aprender

Deliciosa Carne Moída com Batata, faça agora

Frango com Batata bem temperado, faça agora

Em conclusão, o que achou do purê? Aqui no blog temos diversas receitas salgadas para você aproveitar. Portanto, continue navegando em nossos artigos.