Como Fazer Rosquinhas Assadas: 3 Opções Caseiras!

Existem diversas formas de como fazer rosquinhas assadas, agrada diversos paladares e vai desde simples até recheada.

Hoje vou te mostrar 3 receitas de rosquinha assada para seu dia ficar mais doce, tem até rosquinha fit.

Rosquinha assada tradicional.

Ingredientes:

  • 200 ml de leite condensado.
  • 1 kg de farinha de trigo.
  • 1 pacote de coco.
  • 60 g de fermento biológico.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 2 xícaras de leite morno.
  • 1 colher de margarina.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo de milho ou girassol.

Modo de preparo:

Em uma panela adicione o leite e deixe ele ficar morno e retire do fogo, logo depois acrescente o fermento biológico e misture.

Em um liquidificador bata o óleo, os ovos, a margarina e o açúcar, deixe até ficar homogênea.

Em uma bacia adicione a farinha de trigo peneirada, a mistura do liquidificador e o leite morno, mexa a massa com as mãos até que ela se desgrude dela.

Deixe a massa crescendo por 50 minutos, enrole a massa em formato de rosquinhas, leve a uma forma untada com margarina e deixe que a massa cresça mais um pouco.

Por fim, deixe assando em forno médio até as rosquinhas ficarem douradas.

Para o recheio você pode despejar leite condensado e enfeitar com salpique de coco.

Rosquinha assada de polvilho e fubá.

Ingredientes:

  • 1 colher de fermento em pó.
  • 3 colheres de manteiga.
  • 1 3/4 xícara de polvilho doce.
  • 1/2 xícara de açúcar.
  • 1 xícara de fubá.
  • 1 ovo.

Modo de preparo:

Bata o açúcar, a manteiga e o ovo por 2 minutos na batedeira, depois, adicione o fubá, o fermento, o polvilho e bata novamente, apenas para misturar.

Enrole a massa e modele em formato de rosquinhas, leve a uma assadeira polvilhada com fubá e deixe no forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até dourar.

Rosquinha assada de polvilho fit.

Ingredientes:

  • 1 pitada de sal.
  • 2 xícaras de polvilho azedo.
  • 0,25 xícara de água quente.
  • 1 ovo.
  • 1 colher de óleo de coco ou outro.

Modo de preparo:

Em uma bacia adicione o sal, o óleo, o polvilho, o ovo e mistura, depois acrescente a água quente. Amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.

Modele para formar rosquinhas e leve ao forno a 180C por 15 minutos.

Dica: Não deixe as rosquinhas muito juntas, elas precisam crescer!

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Conclusão.

Viu como fazer rosquinhas assadas? Elas são bem fáceis, ficam prontas bem rápido, tem até Fit para você que está fazendo dieta ou quer emagrecer. Espero que tenha gostado do artigo, não esqueça de salvar o artigo em seu Pinterest para ver mais tarde.

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