A couve flor empanada fica bem crocante, dourada e vem com um sabor irresistível. Da mesma forma, leva apenas 4 ingredientes e fica pronta super rápido. Portanto, siga as dicas importantes para que sua receita saia perfeita.
Ingredientes da Couve Flor Empanada
- Tempero a gosto (sal, caldo de legumes, entre outros).
- 2 unidades de ovos.
- Óleo para fritar.
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca.
- 1 couve flor média.
Modo de preparo da Couve Flor Empanada
Em primeiro lugar, separe todos os buquês da couve e lave em água corrente até ficarem bem limpos. Em seguida, em uma panela, coloque água o suficiente para cozinhar a couve e os temperos.
Depois que a água levantar fervura, adicione a couve flor e deixe cozinhar até ficar bem macia, escorra a água e reserve a couve flor.
Logo depois, coloque em uma vasilha os ovos, bata de forma rápida, reserve e em outra tigela despeje a farinha de rosca.
Agora, pegue cada buquê cozido, coloque no ovo batido, depois na farinha de rosca até grudar bem e leve para fritar no óleo em temperatura média, até a couve ficar bem dourada.
Por último, retire os buquês da panela, escorra bem e coloque em papel toalha para retirar bem o óleo e deixar a receita mais sequinha. Depois que esfriar já pode servir essa delícia.
Veja mais:
Frango Assado com Batata perfeito para o jantar
Deliciosa Feijoada Completa e fácil de fazer
Macarrão Simples e Saudável para fazer em casa
Pão Italiano com Tomate muito fácil
Jerimum de forno bem crocante eu adorei
Em conclusão, o que achou da couve empanada? Aqui no blog, temos diversas receitas de salgados caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.