Maravilhoso Creme de Leite Ninho para fazer em casa

creme de leite ninho
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Creme de Leite Ninho – amandocozinhar.com

O creme de leite ninho fica bem cremoso e leva poucos ingredientes. Além disso, pode ser usados para consumir em bolos, biscoitos, pães e muito mais. Assim também, pode ser consumido bem gelado, confira.

Ingredientes do Creme de Leite Ninho

  • 130 gramas de leite em pó (ninho) (1 xícara e meia).
  • 1/2 lata de leite condensado.
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas).
  • 1/2 colher de sopa de emulsificante para sorvete (15 gramas).
  • 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente.

Modo de preparo do Creme de Leite Ninho

Primeiramente, bata na batedeira a manteiga e o leite condensado até obter um creme esbranquiçado.

Nesse sentido, continue batendo enquanto acrescenta todos os ingredientes.

Da mesma forma, junte o emulsificante, em seguida, o creme de leite e por último o leite em pó aos poucos.

Dessa forma, misture até obter um creme bem homogêneo.

Obs: Depois que a mistura de leite condensado e manteiga ficar pronta, já transfira logo para os ingredientes para terminar de bater, pois não pode ficar muito tempo na batedeira, para a manteiga não talhar.

Por fim, você pode usar esse creme em bolos, mas antes, deixe na geladeira para ganhar uma consistência.

Além disso, pode consumir puro se preferir, fica uma delícia.

O creme de leite é uma verdadeira delícia, fiz ele para rechear um bolo de fubá e ficou maravilhoso, seu sabor e perfume é de dar água na boca, espero que tenha gostado.

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