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3 Receitas De Croquete De Milho Caseiras E Recheadas!

Aprenda a preparar 3 receitas de croquete de milho, caseiras, crocantes e recheadas! Anote as dicas importantes!

Croquete de milho.

Ingredientes:

  • Ovos e farinha de rosca para empanar.
  • 1 lata de milho.
  • A mesma medida de leite.
  • 8 colheres de farinha de trigo.
  • 100 gramas de queijo parmesão.
  • 1 colher de margarina.
  • 1 cubo de caldo de sua preferência.

Modo de preparo:

Bata o milho no liquidificador, leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até começar a ferver.

Junte a farinha e mexa até desprender do fundo da panela. Espere esfriar e modele da forma que preferir os croquetes.

Empane e frite em óleo quente.

Artigo recomendado: Croquete De Frango: Recheado E Crocante!

Croquete de milho com queijo.

Ingredientes:

  • Sal a gosto.
  • 1 lata de milho verde em conserva.
  • 2 colheres de salsinha picada.
  • A mesma medida de leite (250 gramas).
  • 1 colher rasa de queijo parmesão.
  • A mesma medida de farinha de trigo (200 gramas).
  • 1 colher de margarina.
  • 1 tablete de caldo de legumes.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite, o milho e a farinha.

Transfira a mistura para uma panela e junte o caldo de legumes e a margarina, se precisar adicione sal.

Cozinhe tudo até soltar do fundo da panela, acrescente salsinha e espere esfriar, modele s croquetes.

Passe nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente!

Croquete de milho e frango.

Ingredientes:

  • Óleo de soja para fritar a gosto.
  • 1 unidade de peite de frango médio.
  • Ovo e farinha de rosca para empanar.
  • 1 e 1/2 colher de margarina.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 1 unidade de cebola grande picada.
  • 1 xícara de farinha de milho amarelo.
  • 3 dentes de alho.
  • 1/2 litro de leite.
  • 1/2 latas de milho em conserva batido no liquidificador.
  • Sal a gosto.
  • 1 colher de salsinha picada.

Modo de preparo:

Cozinhe e desfie o frango.

Derreta a margarina e refogue o milho, a cebola e o alho.

Acrescente o frango e tempere com a salsa e o sal.

Junte o leite e deixe no fogo para ferver.

Com fogo baixo, acrescente as farinhas juntas e mexa rapidamente até desgrudar da panela.

Espere esfriar, modele da forma que preferir e empane-os e frite em óleo quente.

Conclusão.

O croquete de milho é maravilhoso! Espero que tenha gostado! Salve este artigo no Pinterest!