O macarrão alho e óleo é bem simples de fazer e fica bem cremoso e temperado. Da mesma forma, leva poucos ingredientes e fica pronto bem rápido. Portanto, siga as dicas importantes para que sua receita saia perfeita.
Assim também, você sabia que o macarrão com alho e óleo é bem famoso na Itália? O prato é bem famosos no país, servindo como uma espécie de arroz, é bem vindo em diversos pratos. É bem comum que a receita seja acompanhada com filé de frango ou legumes.
Ingredientes do Macarrão Alho e Óleo
- Sal a gosto.
- 5 dentes de alho amassados.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 5 colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo do Macarrão Alho e Óleo
Em primeiro lugar, amasse o alho junto com o sal até formar uma pasta, para isso amasse bem. Em seguida, transfira o alho amassado para a frigideira junto com óleo.
Logo depois, vá fritando em fogo médio, mas sem deixar o alho queimar, depois que dourar, adicione a manteiga e deixe ferver um pouco, para que o sabor fique bem incorporado. Fique sempre mexendo.
Por último, junte o macarrão já pronto, misture bem e sirva. Esse macarrão fica perfeito consumido com arroz, carnes, frangos, peixes, saladas e muito mais, é uma das melhores receitas que já provei.
Além disso, temos várias outras receitas de macarrão, como salada de macarrão, macarrão com carne moída, macarrão com requeijão e muito mais. Você vai adorar, basta usar sua criatividade.
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