Doce De Amendoim Com Leite Condensado!

O doce de amendoim com leite condensado está muito presente em festas, principalmente nas juninas. Portanto vou te ensinar a preparar 3 receitas de doce de amendoim para seu dia ficar mais doce!

Doce de amendoim com leite condensado.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 copo de açúcar cristal.
  • 500 gramas de amendoim crú.

Modo de preparo:

Em uma panela adicione o amendoim e o açúcar, leve-os ao fogo e vá mexendo até o açúcar derreter e o amendoim ficar caramelizado.

Acrescente o leite condensado e mexa até a mistura desgrudar da panela.

Despeje essa mistura em uma assadeira untada com margarina. Deixe esfriar e corte e quadrinhos.

Doce de amendoim crocante.

Ingredientes:

  • 1/2 colher de bicarbonato de sódio.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 3 xícaras de amendoim torrado sem casca.
  • 1 xícara de glucose de milho.

Modo de preparo:

Unte com margarina um papel alumínio e deixe reservado.

Misture a glucose de milho e o açúcar em uma panela e deixe em fogo médio, mexa de vez em quando, deixe por 10 minutos até que a calda fique escura.

Acrescente o amendoim torrado e mexa bem! Retire a panela do fogo e misture o bicarbonato de sódio rápido!

Despeje essa calda no papel alumínio e esparrame. Espere esfriar e coloque o doce em uma tábua de madeira.

Quebre esse doce em pedaços.

Doce de amendoim com maisena.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 500 gramas de amendoim torrado sem pele.
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena.

Modo de preparo:

Em um liquidificador, triture o biscoito de maisena e o amendoim. Despeje essa farofa em uma tigela e acrescente o leite condensado aos poucos até que a massa fique homogênea.

Em um refratário untado com margarina, despeje essa massa e espalhe bem. Deixe gelando por 15 minutos e corte!

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Conclusão.

O doce de amendoim com leite condensado é uma delícia, espero que tenha gostado da receita. Não esqueça de salvar este artigo no seu Pinterest.