doce de batata doce

Doce De Batata Doce: 3 Super Receitas!

O doce de batata doce é macio e e seu sabor é irresistível! Preparei 3 opções para você, aproveite e anote os ingredientes!

Doce de batata doce.

Ingredientes:

  • 2 colheres de manteiga.
  • 1 kg de batata doce.
  • 1 pau de canela.
  • 200 ml de leite de coco.
  • 8 cravos.

Modo de preparo:

Deixe as batatas doces cozinhando, depois amasse bem.

Em uma tigela coloque as batatas amassadas e todos os outros ingredientes.

Acrescente o leite de coco e vá mexendo para não grudar na panela.

Depois de pronto, despeje em um recipiente e deixe esfriar.

Por fim, coloque na geladeira para esfriar.

Doce de batata doce com coco.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de água.
  • 2 kg de batata doce cozida.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 1/2 xícara de coco fresco ralado.
  • 1/2 garrafinha de leite de coco (100ml).

Modo de preparo:

Comece cozinhando as batatas até ficarem macias. Depois, amasse elas bem, ainda mornas. Reserve.

Em uma panela, despeje o açúcar e a água, deixe no fogo até virar uma calda rala.

Agora, acrescente a batata amassada, o coco ralado e o leite de coco. Deixe cozinhando até soltar do fundo da panela.

Coloque em uma vasilha com uma compoteira e pronto.

Bombom de batata doce.

Ingredientes:

  • 500 gramas de chocolate ao leite para banhar.
  • 2 batatas doce médias cozidas e descascadas.
  • 1 colher de margarina.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 pacote de coco ralado.

Modo de preparo:

Passe as batatas no coador e deixe no fogo junto com os ingredientes restantes.

Misture até a receita desgrudar da panela. Forme bolinhas e deixe na geladeira por 3 horas.

Por fim, passe no chocolate a leite e deixe na geladeira até secar.

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