A melhor Farofa de Banana que já fiz receita completa


farofa de banana
Farofa de Banana – tudogostoso.com.br

A melhor farofa de banana que já fiz, fica bem temperada e rende bastante. Além disso, a receita acompanha uva passa, que o deixa melhor ainda. Portanto, siga as dicas importantes.

Assim também, preparei outras receitas com banana que ficam irresistíveis, como bolo de banana, panqueca de banana e sorvete de banana.

Ingredientes da Farofa de Banana

  • 1 pitada de colorau (opcional).
  • 4 colheres de sopa de manteiga.
  • Sal a gosto.
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca.
  • 3 bananas pratas médias cortadas em rodelas.
  • 1 cebola grande bem picada.
  • 200 gramas de uva passa branca sem caroço.
  • 1 xícara de café de coentro bem picado (pode ser salsinha também).

Modo de preparo da Farofa de Banana

Em primeiro lugar, derreta a manteiga em uma panela.

Em seguida, junte a cebola e refogue por 4 minutos, em fogo médio, sempre mexendo para não queimar.

Da mesma forma, acrescente o colorau, as uvas e continue mexendo por 2 minutos, depois, abaixe o fogo.

Dessa forma, junte também a farinha aos poucos, o sal e continue mexendo sempre, até incorporar bem.

Por último, adicione as bananas, o coentro, misture bem e desligue o fogo.

Nesse sentido, você pode consumir a receita com arroz, massas e muitos outros acompanhamentos.

O colorau é opcional, ele deixa a receita mais amarelada, você também pode servi-la com paleta, churrasco, frango assado, pernil e etc.

Veja mais:

Sorvete de Banana, faça agora mesmo essa maravilha

Bolo de Banana com Canela, veja a receita completa

Panqueca de Banana Fit rende bastante aprenda aqui

Delicioso Muffin de Banana fofinho e irresistível, vem ver

Famoso Bolo de Banana Integral confira

Em conclusão, o que achou da farofa? Aqui no blog, temos diversas receitas salgadas para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.