Frango Assado bem temperado para seu almoço não tem erro


Frango Assado
Frango Assado

O frango a passarinho fica bem temperado e tem um sabor irresistível, além de ser fácil de preparar. Siga o passo a passo para que seu frango saia perfeito.

Ingredientes

  • Molho de pimenta para acompanhar.
  • 1 kg de frango a passarinho.
  • 1 e 1/2 xícara de chá de óleo.
  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã.
  • 1 colher de sopa de colorau.
  • 4 unidades de dentes de alho amassados.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó.

Modo de preparo do Frango a Passarinho

Em primeiro lugar, tempero o frango em uma tigela com alho, caldo de galinha, colorau, vinagre e sal.

Em seguida, feche com uma tampa e deixe na geladeira por algumas horas.

Logo depois, transfira o frango para uma panela de pressão, junte o óleo e tampe a panela.

Dessa forma, deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, depois do início da pressão.

Nesse sentido, espere a pressão sair de forma natural, retire a tampa, deixe novamente em fogo alto e frite até o frango dourar.

Por último, desligue o fogo, passe o frango para um papel toalha e sirva junto com molho de pimenta (opcional).

Por fim, o que achou do frango? Aqui no blog temos diversas receitas salgadas para você aproveitar. Portanto, continue navegando em nosso blog para se deliciar com mais opções.