Frango Assado no Forno, você vai adorar

frango assado no forno
Frango Assado no Forno

Esse frango assado no forno fica bem suculento, além disso, é dourado e crocante. Também vem com um tempero irresistível. Você não vai se arrepender.

O frango é bem tradicional no Brasil e no mundo, principalmente no Natal. Portanto, siga as dicas abaixo para que saia perfeito.

Ingredientes

  • Sal a gosto.
  • 1 frango inteiro.
  • Manteiga com sal.
  • 1 limão.
  • 1 cebola grande descascada.
  • Ervas aromáticas.
  • Pimenta a gosto.
  • Manjericão a gosto.
  • Alecrim a gosto.

Modo de preparo do Frango Assado no Forno

Em primeiro lugar, limpe o frango por dentro e por fora com água e limão.

Assim também, limpe o interior, removendo os miúdos.

Em seguida, escorra a água e passe papel aderente no frango, por dentro e por fora para secar.

Logo depois, tempere com sal e pimenta, por dentro e por fora.

Nesse sentido, você pode fazer alguns furos com garfo no frango para que o tempero entre na receita.

Depois que temperar, passe a manteiga em todo o frango, por dentro e por fora.

Agora, transfira o frango para uma assadeira, com o peito para cima.

Em seguida, coloque a cebola descascada na forma, junte os galhos de alecrim, a manteiga e o manjericão.

Por último, acrescente as ervas aromáticas, mas sem exagero.

Dessa forma, leve para assar no forno até o frango dourar bem e ficar crocante.

Por fim, retire do forno, espere 10 minutos e sirva.

Assim também, você pode consumir com arroz e batata assada.

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