O frango frito fica crocante e bem temperado, rende bastante e é perfeito para o almoço. Veja como fazer essa delícia! Não tem erro.
O frango é bem tradicional no Brasil, e é bastante consumido em datas especiais, especialmente no Natal. Não deixe de seguir as dicas importantes.
Ingredientes do Frango Frito
- Óleo.
- 1 kg de frango cortado em pedaços.
- Farinha de trigo.
- Sal a gosto.
- 1 limão espremido.
- Pimenta a gosto.
- Açafrão a gosto.
- Shumishurri a gosto.
Modo de preparo do Frango Frito
Em primeiro lugar, lave o frango e tempere com Shumishurri, sal, pimenta, caldo do limão e açafrão.
Em seguida, deixe marinar no tempero por 1 hora e meia.
Nesse sentido, escorra o tempero em um escorredor e passe os frangos na farinha de trigo.
Logo depois, esquente o óleo em uma panela de pressão, o suficiente para cobrir os pedaços de frango.
Depois que esquentar bem, transfira os frangos para a panela e feche sem o pino.
Dessa forma, deixe fritarem por 10 minutos, abra a panela e deixe fritar sem a tampa para ficar crocante.
Por fim, coloque-os no papel toalha para secar e enfeite com alface. Aproveite esse frango maravilhoso.
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