O frango xadrez contém maravilhosos pedaços de frango e acompanha um tempero irresistível. Além disso, juntei alguns legumes na receita, o que a deixou melhor ainda. Portanto, siga as dicas importantes para que seu frango saia perfeito.
Ingredientes do Frango Xadrez
- 1 colher de sopa de óleo de soja Liza.
- 0,5 xícaras de chá de água.
- 1 unidade grande de peito de frango sem pele cru.
- 2 dentes de alho cru.
- 2 colheres de sopa cheias de Shoyu light.
- 50 gramas de amendoim torrado.
- 1 unidade pequena de pimentão vermelho cru.
- 2 colheres de sopa cheias de amido de milho.
- 1 unidade pequena de pimentão verde cru.
- 1 unidade pequena de cebola.
- Uma unidade pequena de pimentão amarelo cru.
- 2 colheres de sopa rasas picadas de cebolinha crua.
- Pimenta do reino em pó a gosto.
- Gengibre a gosto.
Modo de preparo do Frango Xadrez
Em primeiro lugar, corte o peito de frango em pequenos cubos e tempere com o molho de soja e a pimenta.
Em seguida, aqueça uma panela com óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourar.
Logo depois, junte o frango e deixe dourar bem.
Da mesma forma, acrescente os pimentões em pequenos cubos, o gengibre ralado e o amido de milho diluído na água.
Nesse sentido, misture e deixe no fogo médio por 5 minutos fervendo.
Por último, junte a cebolinha, o amendoim e sirva.
Assim também, você pode consumir o frango com outras receitas, como arroz, massas etc.
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