O melhor fricassê de frango que já fiz, fica bem recheado, o frango é macio e tem um tempero irresistível. Além disso, vem com um maravilhoso queijo mussarela com batata palha por cima, você vai amar.
Ingredientes
- 1 pacote de batata palha.
- 1 copo de requeijão.
- 1kg de peito de frango.
- 1 cebola picada.
- 1 colher de sopa de azeite.
- 200 gramas de queijo mussarela;
- 1 dente de alho esmagado.
- 2 tabletes de caldo Maggi galinha.
- 1 maço de cheiro verde.
- 1 lata de milho verde.
Modo de preparo de Fricassê de Frango Simples
Em primeiro lugar, cozinhe em uma panela de pressão, o frango com 1 caldo Maggi.
Em seguida, desfie e reserve.
Da mesma forma, refogue a cebola e o alho em uma panela média com azeite.
Nesse sentido, junte o frango reservado, o cheiro verde e 1 caldo Maggi. Refogue.
Nesse meio tempo, bata no liquidificador o milho com 1 copo de água.
Em seguida, acrescente o requeijão no liquidificador e bata mais um pouco.
Agora, despeje essa mistura na panela com o frango e mexa bem.
Dessa forma, deixe cozinhar até levantar fervura e desligue.
Por último, despeje a receita em uma assadeira, espalhando por todos os lados.
Em seguida, espalhe um pouco de queijo mussarela por cima e deixe no forno por 10 minutos.
Por fim, retire do forno e espalhe batata palha por cima. Agora é só se deliciar com essa maravilha.
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