A gelatina colorida é bem fácil de fazer e leva um sabor irresistível. Da mesma forma, fica bem macia, cremosa e leva ingredientes super caseiros. Você não vai se arrepender, é perfeita para o verão, fica bem gelada e rende bastante. Portanto, confira o passo a passo.
Ingredientes da Gelatina Colorida
- 1 lata de leite condensado.
- 1 pacote de gelatina sabor limão.
- Uma lata de creme de leite sem soro.
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi.
- 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor.
- Um pacote de gelatina sabor morango.
Modo de preparo da Gelatina Colorida
Em primeiro lugar, umedeça 3 formas com água e deixe elas no congelador. Em seguida, faça as gelatinas separadamente conforme instrui a embalagem e coloque elas nas assadeiras congeladas.
Logo depois, deixe na geladeira até que fiquem bem firmes, por mais ou menos 2 horas. Depois que passar o tempo, molhe a ponta de uma faca sem serra em água quente e corte as gelatinas já firmes em pequenos quadrados de 2 x 2 cm.
Nesse sentido, transfira as gelatinas cortadas para uma taça grande de vidro transparente e deixe reservadas na geladeira.
Agora, em uma tigela, misture 1 colher de água fria com a gelatina sem sabor e deixe hidratar por alguns minutos. Em seguida, dissolva por completo no fogo em banho maria.
Por último, coloque o liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e bata bem, até a mistura incorporar por completo.
Por fim, basta transferir esse creme para a taça com os cubinhos e deixar na geladeira por uns 40 minutos ou até firmar bem. Fica um sabor irresistível.
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Em conclusão, o que achou da gelatina? Aqui no blog, temos diversas receitas de doces caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.