A linguiça assada no forno é perfeita para o almoço, além de vir acompanhada com um tempero irresistível. Fica bem dourada, sendo bem fácil de preparar. Você não vai se arrepender.
Ingredientes da Linguiça Assada no Forno
- Linguiça:
- Salsinha e cebolinha a gosto.
- 12 linguiças toscanas.
- Azeite a gosto.
- 3 batatas grandes descascadas e cortadas.
- Sal a gosto.
- Alecrim a gosto.
- Orégano a gosto.
- Arroz: (opcional):
- 3 xícaras de chá de água fervente.
- 1 colher de sopa de óleo.
- 1 colher de sopa MAGGI Fondor.
- Meia cebola pequena picada.
- 1 e meia xícara de chá de arroz.
- 1 dente de alho pequeno picado.
Modo de preparo da Linguiça Assada no Forno
Primeiramente, tempere as batatas em uma tigela com azeite, orégano, alecrim e sal a gosto.
Em seguida, acrescente as linguiças, misture bem e transfira para uma forma untada com azeite.
Nesse sentido, coloque as batatas e a linguiça de forma intercalada, uma do lado da outra.
Por último, deixe assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até as linguiças ficarem douradas.
Agora, vamos preparar um arroz simples para acompanhar a receita, mas é opcional.
Em primeiro lugar, refogue em uma panela aquecida com óleo o alho e a cebola até ficarem transparentes.
Em seguida, acrescente o arroz e refogue até os grãos ficarem brilhantes.
Da mesma forma, junte o MAGGI, a água fervente e misture novamente.
Nesse sentido, abaixe o fogo, coloque a tampa na panela e deixe cozinhar por 5 minutos, para que o arroz fique pronto através do seu próprio vapor.
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