Maionese de Leite com apenas 6 ingredientes, confira


maionese de leite
Maionese de Leite – tudogostoso.com.br

Essa é a maionese de leite mais simples e fácil que já fiz. Fica pronta bem rápida e contém um sabor irresistível. Além disso, vem com alguns temperos maravilhosos. Você não vai se arrepender.

Ingredientes da Maionese de Leite

  • Um punhadinho de salsa.
  • 200 ml de leite gelado.
  • 1 dente de alho.
  • 500 ml de óleo.
  • Um pedacinho de cebola.
  • 2 colheres de suco de limão ou vinagre branco.

Modo de preparo da Maionese de Leite

Em primeiro lugar, bata no liquidificador o limão (ou vinagre), o leite e deixe repousar por 5 minutos.

Em seguida, junte os outros ingredientes, com um pouco de óleo e bata até incorporar bem.

Dessa forma, junte o restante do óleo em fio, até obter a consistência de uma maionese.

Dica: Antes de bater, deixe o liquidificador bem seco e bata a receita em alta velocidade.

Nesse sentido, parece que vai dar errado, mas é assim mesmo, no final a maionese ficará perfeita.

Da mesma forma, você pode juntar também, se preferir, manjericão, orégano ou algum tempero de sua preferência.

Maionese de Leite com Mostarda

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de suco de limão.
  • 200 ml de leite integral gelado.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 500 ml de óleo.
  • 2 colheres de sopa de mostarda.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, deixando por último o suco de limão.

Em seguida, bata por 5 segundos em alta velocidade, desligue e misture com uma colher. Repita este processo até ficar pronto.

Nesse sentido, você pode juntar um pouco mais de óleo, caso queira uma opção mais grossa.

Por último, deixe na geladeira por 1 hora.

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